08.02.2021.
Tko nije čuo za tekilu, popularno meksično piće? Da li znate da ustvari potječe odavde, unutar agavinih polja koja okružuju ovaj prekrasni grad? Nalazi se sat vremena od Guadalajare ili 60 km, trećeg najvećeg meksičkog grada.
Službeno poznat kao meksički čarobni grad Santiago de Tequila se ugnjezdio pod planinom Chiquihuitillo (koja je sada prozvana vulkan Tequila) i rijekom Rio GrandToplo preporučam da ostanete par dana jer Tequila je potpuno šarmantan grad.
Drevni narod zvan Teuchitlan počeo je uzgajati plavu agavu, jedinstvenu biljku ovog područja koja se upotrebljavala za proizvodnju tkanine, papira a čak i građevnog materijala. Drevna tradicija ovog pića koje je učinilo polja agava kultiviranim nasadom bio je razlog da ih se proglasi UNESCO svjetskom baštinom. Nekoć je agava bila izvor bogatstva jer je pridonosila širokoj gradnji ali proizvodnja koju poznajemo dana započela je oko 1800. Možete li zamisliti što bi se dogodilo da agavina polja i dalje služe nekadašnjoj svrsi? Svakako bih navijala za to jer alkoholna pića nisu moj favorit posebno ne jaka poput tequile.
Turistička tura iz Guadalajare znači put u velikom busu kojeg pune razne turističke agencije, moj krasni središnji hostel je nudio ovu. Startali smo s jednim busom, zatim promijenili drugi bus i za malo više od sat vremena stigli u Amatital, selo upravo prije Tequile gdje smo posjetili polja agave.
Šeširi su bili prva atrakcija uz povoljne cijene i razne boje, ne onako oslikane kakve možete naći u državi Quintana Roo. Slijedi kratki doživljaj koktela s narančom za one koji žele, degustacija tekile i agavinog meda (koji je bio savršen za djecu ali i za mene jer mi se nije sviđala tequila), slušanje kako funkcionira proizvodnja, druženje u suvenirnici i na kraju- posjeta podrumima samo zbog vizualnog elementa.
Ono što slijedi bilo je najzabavnije- mariachi! Tradicionalna glazba ovog područja uistinu pridodaje šarmu ovog posjeta. Svi plešu kao da nije vrijeme Covida, vesela muzika brzo se upija.
Nakon stanke za buffet ručak krećemo prema gradu Tequili. Poprilično razočarana ručkom jer nije bilo ništa vegetarijansko s obzirom na visoku cijenu (250 peosa=malo više od 10 eura) preskačem ga. Turi se jedino pridružio jedan dečko iz hostela, večer prije slučajno najavljujući kad sam rekla da idem za Tequilu. Kakogod, to mi je dalo osjećaj da mi fali male turističke ture. Bilo je tako smiješno da su svi u busu mislili da mi je to suprug a upoznali smo se upravo u hostelu.
Kuće u obliku bačvi bile su primamljivi element za posjetu, ali ih nigdje nije bilo na vidiku uz cestu. One su ustvari dio hotela koji je udaljen 40 minuta hoda od centra grada.
Sada slijedi grad Tequila. Veseli, šarolik, ljudi su plesali u centru- mekano i jako šarmantno. Samo mi je dalo želju da ostanem duže.
Od krasne Glavne katedrale sa znakom Tequila gdje stoji dugački red za slikanje nekoliko koraka dalje naći ćete ovaj šaroliki mural u jednom dvorištu. To je Gradska vijećnica.
Ponovno me čeka muzika u Tequili gdje ljudi plešu i kupuju koktele s tekilom, sladoled s tekilom je bilo iskušenje ali ga nije bilo.
Šarolika ulica je pravo otkriće, tako mirni i elegantni osjećaj s pogledom na lokalno brdo. Ipak jedna zgrada svojim ulazom ne da mira, to je Muzej tekile s besplatnim ulazom.
Vidjeti ljude u vozilima oblika bačve daje zabavan osjećaj.
Sve u svemu
Slatki mali grad Tequila će vas jednostavno očarati, definitivno izraziti jednu od slika koju imamo o Meksiku. Ne propustite ako ste u blizini.
Odgovori